Como fazer: Nutella caseira

Quem não gosta de comer uma torrada, um pão, ou uma bolacha com uma deliciosa Nutella. Sem dúvida esse creme de avelãs com cacau é delicioso, porém caro!

Então o Sem Radar vai ensinar hoje como fazer na sua casa uma deliciosa receita de Nutella.

Receita de Nutella

Ingredientes:

• 45 gr de avelãs tostadas e sem pele
• 30 gr de chocolate (com 20% de manteiga de cacau)
• 30 gr de chocolate branco
• 350 ml de leite integral
• 65 gr de açúcar
• 1 gr de lecitina de soja granulada

Modo de Preparo:

Você irá precisar também de um liquidificador, de um fogão e um pote de vidro devidamente limpo e esterilizado para armazenar a sua Nutella. Mas, lembre-se: como esta receita não apresenta conservantes, a sua Nutella deverá ficar na geladeira e, mesmo assim, ela não durará tanto quanto a Nutella original.

Bata por alguns minutos no liquidificador as avelãs. Acrescente uma colher de açúcar e a lecitina de soja. Continue batendo até que as avelãs comecem a liberam o seu óleo. Reserve